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アイスクリームらーめんを食す

 変わったラーメンが楽しめることで有名な菊やさんに行って参りました。
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 なかなかイイ味出した店構えです。民家の一部を店舗として使用されています。

 引き戸に貼られているのは、ビニールテープで作られたメニューの数々でして・・・修悦体を思い起こさせるような、これまたイイ味出したフォントです。
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 店外には同じくこんなものも貼ってありました。
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 未知味の拉麺とのことです。ワクワクして来ます。

 店内に入るとそのメニューの数々に圧倒されます。美術館に行ったときのように凝視してしまいました。
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 私が頼んだのはアイスクリームらーめんです。
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 冷たいしょうゆベースのスープに麺を入れ、具はチャーシュー、わかめ、メンマ、白葱、そして雪印バニラソフトの上に半熟卵を載せ青海苔を散らしたものとなっています。夏はスープに氷を浮かべるそうです。
 ちなみ隣に座っていた子供に、「そんなもの食べたらポンポン痛くなっちゃうよ~。」と言われました。さすが私、子供からは相変わらず好意を持たれるタイプです。

 同行してくれた後輩が頼んだ珈琲牛乳ラーメンです。
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 両方ともにそうなのですが作り方が丁寧でして、某マウンテンのようなものを想像していたものの、「ひょっとして結構おいしいのではないか?」と期待してしまう自分がいました。

 実際に食べてみると、食前の期待通り全く違和感なくおいしく食べられ、積極的にアイスクリームを溶かしたくらいです。
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 ごま油がアクセントとなっていまして、最後まで飽きませんでした。チャーシューは脂身のない部位でこのラーメンには良く合っており、少々不安だったわかめも全く問題がなかったです。欲を言いますと、冷たいスープであるため白葱は甘みが出ずちょっと食べにくいところを直してもらえれば・・・と思いました。
 後輩の珈琲牛乳ラーメンは生姜が効いており、こちらも全く違和感なくおいしく食べられたとのことでした。

 ゲテモノを出して安易に笑いを取ってみようというのではなく、それぞれ味を考え、おいしく食べられるラーメンを志向しているところが非常に好感持てます。

 食後に缶コーヒーを出してもらいましてそれをいただいていたら、店にいた客がたまたま私たちだけであったこともあり、大将がいろいろと話しかけてくれました。以下大将の話ピックアップです。

・アイスクリームらーめんは少年野球チームの一団が練習帰りに寄ってくれる際、酒盛りをしている大人達に対して子供達は少々つまらなかろうとアイスクリームを出していたところ、小学一年生の子に「おじさん、ラーメンにアイスクリームを入れて!」と言われ、小学一年生の子供ならではの考えだと思いつつ、アイスクリームに合うラーメンを模索してみて誕生した。
・その子が39度の熱を出して寝込んでいたとき、「何か食べたいものは?」と聞いてきたおじいさんに対し、「菊やさんのアイスクリームらーめんをとって」と頼んだのだが、おじいさんは「熱のせいで変な夢を見たのだな、かわいそうに・・・。」と当初相手にしなかった。
あまりにしつこく頼むのでおじいさんは仕方なく菊やさんに来てみると、実際に存在していてかなり驚きつつ孫のために作ってもらい持って帰ったのだが、夏の暑さとおじいさんの持ち方が悪かったせいか家に着いたときにはアイスクリームが全部溶けており、「こんなの僕の食べたかったアイスクリームらーめんじゃない!僕はもうアイスクリームらーめんは一生食べない!」と泣き出された。
・その子は現在高校生になっているのだが、アイスクリームらーめんは一生食べないという誓いどおり、菊やさんに来る時は「ラーメンとアイスクリーム」と別々に頼んでいる。

・様々なフルーツを入れた「トロピカルラーメン」を提供していたことがあるが、「フルーツは別に食べた方が確実にうまい」と思い直し提供を取りやめた。

・麺を揚げ、チキンラーメンを忠実に再現した「昔の名前で出ています」というメニューを冗談で考案し実際に提供していた。かなり評判も良くそればかり食べる人もいたが、見た目に反して非常に手間がかかるため、昼の忙しいときに注文されると店の回転が著しく悪くなり、他の客にも迷惑がかかって取りやめてしまった。
・現在提供中の「アゲヤキメン」も「昔の名前で出ています」と同じくらい手間がかかるが、開店当初からのメニューで楽しみにしてくれている人がいるので残すことにした。しかしあまり注文されないようにメニュー一覧では一番隅の見づらいところに置き(上の画像を参照)、値段も高くした。

・店頭で紹介している「青汁拉麺」「赤汁拉麺」と店内で紹介している「青色ラーメン」「赤色ラーメン」は同じものである。「汁」という言葉の響きが汚らしく感じられたため「色」に変えてしまっている。

「アルカリラーメン」はアルカリ性食品である梅肉を使ったラーメンであるが、「梅肉と言うよりもアルカリと言った方がきれいかなぁ」ということで名前を決めた。しかし客には「アルカリ電池を入れている」と冗談を言うようにしている。
・社会科見学でやってくる小学生に対し、折角来てくれたのだからとラーメンを食べさせていたら、給食が食べられなくなり(小学生が)先生に怒られてしまったようで、「かわいそうなことをした」と思った大将はそれからハーフサイズにして食べさせるようにしている。
・ある年の社会科見学で来た小学生に対し「アルカリラーメンはお客に元気を出してもらうよう電池を入れていて、これを食べたら君達も勉強をやる気が湧いてくるよ」といつもの冗談を言ったところ、「実際に入れているところを見せて」とせがまれ、やむなくラップで厳重包装をし丼に軽く浸けて子供達に提供した。
・その日の夜、「アルカリラーメンを食べたのに勉強をやる気にならない僕はどこかおかしいのでしょうか。」と小学生から相談電話がかかってきた。

・豆乳ラーメンは近所に住む女性の提案で第二次豆乳ブームの直前に作成された。女性も味の確立を手伝い、数日に渡り一日一杯ずつ試食していった。どのラーメンも時間をかけて研究し提供している。

・「やっぱりね、世の中で最初に提供しなきゃ。一番じゃないとうちはやらないことにしているよ。なぜって?他の人のを真似してもその人はかなり研究して提供していることだろうし、追いつき追い越すのが大変だからだよ。ハハハッ。」
・「たかがラーメンだからね。それでもお客さんに楽しんでもらえたらといつも思っているよ。」

 ユーモア感覚があり、サービス精神旺盛で、素晴らしいスタンスの大将にプロ意識を強く感じました。最近辛い出来事が多かった中、心温まるひと時を過ごせました。


飲む前がハイテンション。

 先日、結構な体調不良にもかかわらず会社を休めない日がありまして、多分にプラシーボ効果と思われるもののユンケルを飲んで乗り切ったのですが、そのことを知人に話したところ「じゃあ、これも辛かったときに飲んでみる?」と言われ、渡されたのがこちら
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 絶倫ゴールドです。薬局の特売コーナーにおいてあったのを見て、ネタを求めて何本か買っておいたのだそうです。
 ・・・(´・ω・)?「ああ・・・、ありがとう・・・」としか言えませんでした。

 なんでも、オットセイの骨格筋エキス(カロペプタイド)にマムシエキス、ガラナエキス、スッポンエキスが入っていて、絶倫配合をしているそうです。
 発売元は再春館薬品さんとのことですが、ドモホルンリンクルでおなじみの再春館製薬さんとは全く別の会社のようです。「回春」なんて言葉もありますし語呂が良かったので使われたというところでしょうか。

 「感想を聞かせて」と言われていたのですが、そのまま飲む勇気はないので上品さのアップやお茶目さの付加を期待してフルートグラスに移してみました。
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 もっと黄色いものだと想像していましたが、瓶の色とほぼ同じです。
 味はと言いますと、絶倫配合されたうちのニンニクエキス25mgが他の風味に勝ってしまっておりまして、ニンニク臭くて薬っぽいという味でした・・・。必要性のある方には効きそうな味とでも言っておきましょうか。

 実は知人はもう一種包んでくれまして・・・ それがこちら
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 精泉ビンビン液です。こちらも負けず劣らずストレートな名前です・・・。野球の投球に例えたら完全に打者にぶつけに行っていますね。二者連続デッドボールです。

 これを見てまず、「清泉女子大関係者はどう思うか・・・」とふと思ってしまいました。(´・ω・`)
 あと 「そういえば○○びんびん物語ってドラマのシリーズあったよね。」と連想する方が多いと思いますが、今の私は田原俊彦さんや野村宏伸さんなんか構っていられません。
 阪本漢法製薬さんというところが製造販売しているそうで、マムシエキスを中心とした配合のようです。たんぱく質が6.2g入っているところも特徴です。
 
 こちらもフルートグラスに移してみました。
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 やや薄い茶色です。前者に比べたら同じくやや飲みやすい気もしますが、やはり薬っぽくて必要性のある方には効きそうな味です。

 小林製薬だけでなく、こういった薬品こそネーミングが命なのではないかと再認識しました。
 結局両方とも飲み切れず瓶に戻して冷蔵庫にしまったのですが、我ながら年甲斐もなくよく挑戦したものだと夜中に天井を見上げて思いました。


おーるどふぁっしょんどすたいる

 葛飾区に行く用事がありまして、立石にある立ち食い寿司の名店「栄寿司」さんに行ってきました。

 暖簾をくぐったら、そこはすぐカウンターです。

 14時過ぎに着いたため、大将お1人で握っておられました。 私が入店した際には客は3人だったのですが、その後10人まで増え・・・それでも注文を間違えずに握り続ける大将には、脳年齢の高さを感じずにはいられませんでした。

 お寿司です。箸や寿司ゲタ等はなくすべてカウンターから手で取って食べるスタイルです。ガリは容器からトングで取り分けます。

 1貫100円(イカ・タコ・赤身・玉子等)・200円(シマアジ・中トロ・カニ等)・300円(大トロ・うに・イクラ等)の3種のみの値段設定で財布にとても優しくなっております。しかし画像でお分かりのとおり、ネタは大ぶりでしっかりしており、仕込みにも手抜きはありません。 さすが人気店だけあってコストパフォーマンスが高い!会社の近くの寿司屋で食べたら同じ内容で2.5倍は取られるでしょう・・・。 煮貝類やお味噌汁等、そこかしこに職人のこだわりを感じます。ちなみにビールはヱビスビールのみでした。
 女将さんの愛想も非常に良く(冗談がかわいらしかったです)、立って食べていることを忘れるくらいの心地よい環境でした。

 お向かいにあるもつ焼きの名店「宇ち多゛」さんにも行ってみました。

 既に満席でしたが、客の回転が速いため3分ほど待っただけですぐに座れました。

 こちらもコストパフォーマンスが非常に高く、メインメニューのもつ焼き(2本)・もつ煮込み・焼酎・お新香はすべて170円です。


 昼間っから飲んでいるわけですが(笑)泥酔している客は皆無で、「さっと食べ・さっと飲み・さっと帰る」人ばかりでした。和装の粋な方もいらっしゃいまして、場末の飲み屋感は全くありません。 お店のキャラが浸透しており、皆様それが好きで来ている感じです。

 2軒合わせて1人 3000円程のお会計でした。しかし満足度はプライスレスですね。(実は先の日曜日にマスコミ頻出のイタリアンレストランに行き大失敗しておりまして・・・、萎えた気持ちを盛り返すことができた気がします。)

 立石にはこのほかにも私の心をくすぐる古き良き飲食店(主に飲み屋)が多数あります。恐るべし立石。通勤にさえ便利ならば引っ越したいなぁと思っております。


誕生 晋ちゃんまんじゅう

 安倍新総理のお饅頭が発売されたと聞き、早速入手しました!

 「誕生 晋ちゃんまんじゅう」です。パッケージには「美しい国」「山口県出身」「山口県名産のふく」・・・など様々のキーワードがさりげなく散りばめられております。

 表面左上に描かれている消印は総理になった日ではなく総裁選の日となっています。総理になる前からこの商品を準備していたのでしょう・・・。
 郵便局名などを書く部分には、SHINCHAN BANZAI!と書いてあります。 小学生チックなセンスですがお土産なのでアリです!

 裏面にもいろいろなイラストが載っています。まずは総裁選を徒競走に例えたイラストです。

 「SHINCHAN NO1.GOAL!!」の表記が笑いを誘います・・・。小学生チッ(以下略)

 お次は「プリンス」と呼ばれることの多い安倍総理ならではの、王子様に扮したイラストです。

 ここだけ「晋ちゃん」でなく「晋さま」というのは、きっとヨン様と掛けたのでしょうなぁ~。子供だけでなくご婦人方のハートも積極的に掴みに行きます。

 最後に小泉元総理との2ショットのイラストです。

 この自己紹介はないだろう~とは思いますが、お土産なので(以下略)

 肝心のお饅頭ですが、晋ちゃん自らどんな味か説明してくれています。

皮にきな粉を配合、中は黒ゴマを使用したこしあん。美しい日本、和の心を大切に日本古来の食材を使用。健康食材ゴマときな粉。少しコクのあるゴマをきな粉の風味で優しく包みました。(晋ちゃんのソフトでしなやかなイメージと芯の強さ、ぶれない姿勢を饅頭で表現しました。)

 中身はこのような内容です。

 きな粉と黒ゴマ餡がマッチしておりまして、お茶うけにはとても良いと思います。
 
 絶妙なタイミングで出たこの「晋ちゃんまんじゅう」は企画勝ちですね。在任中にどれだけ売れるのでしょうか・・・。人気者だけに結構イケそうな気がします。

 それにしても、これはどうだろう・・・?


抹茶あんみつ

 いつもお世話になっている友人より、京都の名店 伊藤久右衛門さんの「宇治抹茶あんみつ」と抹茶を使ったお菓子の詰め合わせをいただきました。ブログ上ですが改めてお礼申し上げます。

 お茶を使ったお菓子はかな~り好きなので、うれしいです。こちらのお店の抹茶菓子はどれもさっぱりした感じでした。渋いのが苦手な人には良いと思います。

 ところで伊藤久右衛門さんですが公式サイトには次のようなことが書かれていました。

当店の名前について
伊藤久右衛門「いとうきゅうえもん」と読みます。
少し読みにくいですが、覚えて下さると幸いです。よろしくお願いします。
※よくある読み方の間違い…「いとうひさえもん」「いとうきゅうざえもん」「いとうきゅうえん」
※よくある漢字の間違い…「伊藤九右衛門」「伊藤久衛門」「伊藤九衛門」「伊藤久三衛門」「久右衛門」「伊藤久右ヱ門」

 老舗らしからぬ少し愚痴っぽい書き方が笑えます。 お店の方は毎度 ┐( ̄へ ̄)┌ ヤレヤレ という感じで聞いているのでしょう・・・。


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